Pour 4 Personnes
Ingrédients :
- 4 Pavés de saumon
- Huile d'olive
- Papier aluminium
- Sel
- Poivre
- 1 courgette
- 1 carotte
- ciboulette
Préparation : 10 mins
Cuisson : 20 min et 30 mins pour un saumon congelé
Repos : 0
Temps total : 30-40 mins
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Préchauffez le four à 180°C.
Disposer un pavé au milieu de votre papier d'aluminium.Râper la carotte, la courgette pour en faire des ficelles,
Ajoutez autour du pavé avec un peu de poireau,
du poivre, du sel, 1 filet d'huile d'olive, un peu de ciboulette
Refermer la papillote 20 min à 180°C dans un four chaud et à table!
NB : Vous pouvez mettre du poireaux, des brocolis, du citron, de l'oignon.
Vous pouvez accompagner vos papillotes de riz, boulghour, aujourd'hui pour nous, ce sera patates douces !
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