Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Pas d'idées, ou pas le temps ou tout simplement vous ne savez pas faire?... Ce blog est fait pour vous, des recettes simples pour tous les jours!


Tartiflette

Qui dit Vacances à la montagne, dit TARTIFLETTE !







Pour 4/6 personnes
Ingrédients :


  • 8 Pommes de terre
  • 2 oignons
  • 200 g de lardons
  • 1 reblochon
  • sel et poivre
Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min
Repos : 0
Temps total : 50 min
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Dans un premier temps on épluche les pommes de terre ou pas, on les lave et on les mets dans l'eau salé, environ 30 minutes de cuisson.
Ensuite on fait chauffer une casserole d'eau, lorsqu'elle bout, on y verse les lardons.
En même temps, on fait revenir des oignons dans une poêle sur feux doux, pendant 10 minutes.
Lorsque les PDT sont cuites (pour le savoir, on glisse une fourchette dedans, si ça passe sans forcer, c'est bon), et puis on les découpe en rondelle, on en mets 4 au fond du plat.

on enlève la peau du reblochon.


et on rajoute des morceaux sur les PDT.


Après avoir rajouté les lardons dans la poêle des oignons, augmenter le feu et laisser 5 minutes et les mettre sur le reblochon.



Puis rajouter le reste de PDT et le reblochon.


Glisser sous le grill 10 minutes et déguster avec une salade verte.


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